【世揚國際】喝碗湯＿【即飲】純黑蒜酵素飲 1盒10包 (30ml/1包)_【免運】

黑蒜(Black Garlic)，又名黑大蒜、發酵黑蒜。

黑蒜是生大蒜經過長時間酶化、熟化、乾燥後製成的，用新鮮生大蒜，帶皮在發酵箱裡發酵60~90天后製成的食品，生大蒜在高溫高濕的長時間發酵中，發生「酶促褐變」和「非酶褐變」反應，會使大蒜產生黑素變黑。

經加工過的黑蒜，其抗氧化、抗酸化等物質都高於生大蒜，還把生大蒜所含的蛋白質大量轉化為18種胺基酸、膳食纖維、礦物質、鐵、鋅、鎂、硒、錳、鈉、鈣、維生素B、維生素C、微量元素等多種人體所需維生素，可被人體迅速吸收，這些物質經發酵熟成後數值都是遠遠高於生大蒜的。

黑蒜的口感

黑蒜柔軟且富有彈性、口感似蜜餞、少了生大蒜的辛辣味和生大蒜特有的味道。為了讓蒜粒保有水分，製作過程中保持著潮濕的狀態，它的外觀近似果脯，這是因為長時間的發酵和熟成使生大蒜中所含的蛋白質被分解為胺基酸，碳水化合物被分解為果糖，並完整保留生大蒜所含的蒜胺酸。所以黑蒜味道酸甜、可當作點心或甜品來食用，也可以入菜、入湯。作為美味成分的氨基酸的含量高於生大蒜，在強化了原來固有的成分基礎上又產生了全新的成分，使之保健效果變得更加強大。

黑蒜的功能

黑蒜含有大蒜素，這是大家都知道的，是一種經發酵後非常強大優質的保健食品！具有以下功能：

※提升免疫力 ※滋補強身 ※營養補給 ※調整體質 ※抗氧化 ※抗菌毒

※消除疲勞 ※促進睡眠 ※排便順暢 ※幫助維持消化道機能 ※促進新陳代謝

現在，我們把黑蒜更加精純化了！

【純黑蒜酵素飲】堅持絕不添加食品添加物，滴滴皆精純。健康，又能取代提神飲料。

※ 一日一至兩包，酌量補充，多食無益。

※ 均通過各項檢驗 ※ 農藥殘留檢驗通過 ※ 多種生菌數檢驗通過

► 每盒10包 / 1盒｜30ml/1包｜即飲酵素｜冰鎮過後更好喝！

► 天然黑蒜發酵品，如有沉澱物屬正常現象，請安心服用｜飲用前請先輕微搖晃均勻。

► 保存條件：請放置於陰涼常溫處｜無添加防腐劑，開封後請盡速食用完畢。